Buffet 3

warm:

varkenshaas met champignonroom- of stroganoffsaus.

gebakken kriel- aardappeltjes met rode ui en oregano

broccolimix met bloemkool en wortel
koud:

feestelijk opgemaakte koudeschotel

ei gevuld met kruidenkaas

asperges ingerold in ambachtelijke slagersham

paté

Pastasalade mediteraan

Komkommer roomsalade

Witte koolsalade

uitjes monogask

fruitsalade
visbuffet:  

gerookte zalm

paling

gerookte forel

maatjesharing met ui

garnalen

cocktailsaus
gesorteerde minibroodjes

kruidenboter


€ 19,50

(vanaf 25 personen)